原料
热oks雪花牛仔骨: 一份（250克）， 洋葱: 半个， 生菜: 一棵， 平菇: 适量， 香葱: 适量， 大蒜: 几瓣， 小辣椒: 适量， 西红柿: 两个， 配料：: ， 料酒: ， 盐: ， 亨氏黑胡椒酱: ， 重庆小面辣椒酱: ， 六月鲜豆瓣酱:
步骤
1一份热oks雪花牛仔骨
2配菜洗干净，洋葱没拍到
3先说一下步骤：1，牛仔骨加入适量料酒，适量盐，亨氏黑胡椒酱一大勺腌制15分钟（腌制的时间，我们把洗干净的菜，摆盘） 2,喜欢苏子叶得可以买点，也不错，西红柿我为了摆盘好看，用削苹果的方式把西红柿皮削下来，中间不要断，然后卷成玫瑰花的形状摆在盘子上 3，起锅做少量油煎腌制好的牛仔骨，上下面各30秒就可以了，肉的颜色变了表示成熟，此时的肉质也会比较嫩
4煎好的牛仔骨放在生菜边上，摆盘 用剩下的底油吧平菇煎一下，加入少许盐，黑胡椒碎，平菇塌了就可以拿出来接着摆盘
5所有的食材按顺序摆盘，辣椒，大蒜切片，摆盘，这就是成品
6再来一张
7西红柿皮用了，剩下的西红柿肉打两个鸡蛋，做个番茄炒蛋做配菜也不错?
8配上两种酱，辣椒酱和豆瓣酱，是不是卷起来很有食欲，好吃得不要不要的，想吃的在家一定尝试一下，摆盘会提高食欲哦，颜值不能输
