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油炸肉丸子
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原料
猪肉: 两斤, 淀粉: 4勺, 鸡蛋: 两个, 盐: 25克, 生抽: 1勺, 料酒: 1勺
步骤
1
把辅料和肉馅搅拌均匀;
2
使肉馅成型;
3
色泽金黄捞出。
小技巧
火不要太大。
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