原料
玫瑰味香肠: 200g， 香菇: 200g， 糯米: 500g
步骤
1香菇泡水，香肠切片备用
2泡发后香菇切片或切丁，个人喜好关系不大
3猪油烧热，下香肠香菇爆炒，放盐酱油调味上色，菜香后下洗净沥干的糯米翻炒，放胡椒粉（这个依据个人口味可放可不放，本来我计划放点莴笋尖丁或者生菜丁的，相信我，味道绝对不赖，口感清脆又吸油，可惜下雨懒得出门买，于是用香菇吸油代替），如感觉味道太淡可在这时适当放生抽上色上味，待糯米吸干汤汁后起锅
4水面没过糯米饭，比平日煮饭用的水少但稍多于一般煮糯米饭的水量（因香菇而定，若充分泡水则不需太多），煮熟即可，依口味还可以伴点生抽（个人放的是面条鲜，感觉刚好）
小技巧
香菇的作用个人认为只是吸油，所以其它有同样功效的可依爱好代入。
