原料
隔夜米饭: 一碗， 鸡蛋: 1个， 豌豆: 适量， 熟牛肉【用高压锅压熟】: 两小块， 胡萝卜: 一小块， 秋葵: 一根， 西葫芦: 一小块， 洋葱: 一小块， 盐: 适量， 香菇粉 可用鸡精替代 : 适量
步骤
1准备好食材
2把食材切碎。
3把蔬菜用热水焯一下，断生，炒饭的时候容易熟。
4把豌豆焯熟，去皮【我是给小宝宝吃的】，大人和大宝宝忽略。
5鸡蛋打散，泡入米饭。
6锅内倒入洋葱爆香。
7倒入大米饭。
8倒入少许盐和香菇粉，搅拌均匀。
9用筷子打散米饭，倒入焯熟的蔬菜。
10倒入豌豆，翻炒均匀
11出锅喽。
小技巧
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