简介
别人做蛋炒饭都是先炒蛋在炒饭的，这样饭是饭，蛋是蛋，太一般了。我做的蛋炒饭，蛋和饭可是紧紧相拥，不分彼此的~而且饭啊，还是金黄色的，多漂亮~怎么样心动了吧~行动不如行动，马上去做做看啊~
原料
1.鸡蛋一枚。2.隔夜饭一碗。3.火腿半根。4.香葱一棵。5.肉末少许。6.盐，味精，老酒，酱油，淀粉。
步骤
1、把蛋打均匀，放盐调味，再放一点水，炒出来的蛋貌似更蓬松… 2、把蛋液倒入饭里，搅拌均匀，放在那里让饭吸收蛋液。 3、把肉末放酱油调味上色，加些淀粉。 4、把火腿，香葱切成丁。 5、开火，放油把肉末，火腿，香葱炒出备用。 6、倒入饭和蛋液翻炒均匀，要用锅铲不停搅动，使他们一粒一粒散开。 7、放入肉末，火腿，香葱，加盐、味精，最后烹上一点老酒，香甜可口的黄金蛋炒饭就大功告成啦~(^o^)/
