白菜水饺 0

原料

菠菜: 4棵开水烫熟, 水: 100克, 榨成菠菜汁: 138克, 饺子皮: , 面粉: 250克, 菠菜汁: 138克, 盐: 2克, 白的面粉同样的等量: , 饺子馅: , 猪肉2份白,8分瘦: 400克, 盐: 6克, 香菇泡发炒香: 100克, 红萝卜炒熟: 100克, 蚝油: 2勺, 芝麻油: 2勺, 酱油: 2勺

步骤

1香菇泡发炒熟

2红萝卜切小炒熟

3猪肉把所有材料搅拌加上调味

4菠菜开水烫熟

5把面团和均匀,放置1个小时。

6把绿色的面团包住白色的面团,发成等份的小面团。

7面杠成薄皮圆形,我是第一次做,有点难看。

8包成水饺样子,就可以煮熟开吃了。

小技巧

皮劲量杠薄才好吃。

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