原料
鸡中翅: 250g, 可乐: 250g, 老抽: 1勺, 生抽: 2勺, 姜片: 5-8片
步骤
1将鸡翅与姜放水里煮开,后将鸡翅捞起备用。
2炒锅放少油,小火将鸡翅煎到金黄,倒入可乐,生抽,老抽。
3待到汤汁快熬干时,关火,OK
小技巧
可以在鸡翅上划上口,更入味,可放少量盐,和鸡精。看个人口味
鸡中翅: 250g, 可乐: 250g, 老抽: 1勺, 生抽: 2勺, 姜片: 5-8片
1将鸡翅与姜放水里煮开,后将鸡翅捞起备用。
2炒锅放少油,小火将鸡翅煎到金黄,倒入可乐,生抽,老抽。
3待到汤汁快熬干时,关火,OK
可以在鸡翅上划上口,更入味,可放少量盐,和鸡精。看个人口味