原料
苏怡百合纯粉: 20g， 凉开水: 少许， 纯净水: 200g， 红糖: 少许， 桂花蜜: 少许
步骤
1用凉开水少许兑入20g苏怡养生坊的百合纯粉里，拌匀之稠浆糊状。待用。
2锅中盛入200g纯净水煮至沸腾冒气泡为最佳。
3徐徐倒入拌好的苏怡家的百合纯粉浆到沸腾的水中，调至中火，用中勺子放到底部快速搅拌以免糊锅。
4煮到水分渐渐蒸发，百合粉也有少许气泡后，调至小火，直到搅拌速度减慢，阻力加大。便可熄火。
5将煮好的半透明状的百合糊倒入预备好的碗中，静止，常温放凉，夏天1小时，冬天半小时，以糊成冻糕可轻松脱模为宜。
6准备好的纯净水兑入另一个宽口碗中，冲开红糖，徐徐倒入冻糕中，便可轻松脱模。
7再将冻糕倒扣到宽口碗中，加入桂花蜜。大功告成。
小技巧
百合粉有美容养颜滋阴清热的功效，夏日炎炎可作清热解暑饮品，冬季可作养生清凉甜品。全淘宝只有苏怡养生坊为大家提供又万载百年百合粉厂的百合纯粉，不掺假不掺杂，让你感受到百合纯粉的沁人清香。
