牛奶300: 克, 玉米淀粉 200: 片, 蜂蜜: 5勺, 椰蓉: 10克
1倒入牛奶,玉米淀粉和蜂蜜进行搅拌 蜂蜜可以用白糖代替
2小火煮开,要不断搅拌,直至变稠
3倒入矩形容器,里面刷上一层油,便于脱模
4冰箱冷藏一小时,倒扣取出
5可以切块或者长条形,按自己喜欢的形状来。刀记得要蘸水,防止粘住布丁,影响形状
6最后裹上椰蓉即可
7好看又好吃
小火煮之前一定要先搅拌均匀 想要味道更香浓可以加炼乳,蜂蜜也可以用白糖替代 建议用全脂牛奶,脱脂牛奶不够香