牛奶: 140g, 淡奶油: 100g, 椰浆: 60g, 糖粉: 35g, 鱼胶粉: 10g, 冷水: 40g, 椰蓉: 适量
1所有原料准备好
2器皿中放入保鲜膜,
3鱼胶粉倒冷水中溶解
4牛奶丶淡奶油丶椰浆和糖一起隔水至糖融化
5泡溶解的鱼胶隔水融化后倒入椰浆奶油混合物一起拌匀
6拌的的倒入器皿冷藏一个小时,待全凝固后取出
7取出凝固冰糕切成方形,外面裹层椰蓉即可
1、椰蓉冰糕吃不完一定要放冰箱哦