面筋,生抽,麻油,蒜蓉,芝麻酱,糖,盐,鸡精,葱
1.面筋用水洗干净,沥干水分 2.用手撕碎备用 3.把水烧开后加一小勺盐搅拌溶解 4.把撕好的面筋碎倒入 5.煮熟捞出沥干水分 6.根据个人口味调入生抽,麻油,蒜蓉,芝麻酱,糖,盐,鸡精,洒上少许葱花即食