马铃薯: , 精瘦牛肉: , 面包粉: , 姜: , 蒜: , 辣椒: , 葱: , 糖: , 酱油: , 醋:
1马铃薯放在搅拌机里打成泥进锅蒸熟
2牛肉剁碎,加入姜,蒜,辣椒,葱,糖,酱油,醋拌匀
3马铃薯泥里面包入牛肉碎,再裹一层面包粉,进油锅两面煎成金黄色即成