土豆军舰 0

原料

亨式: 一包, 肉粒多肉肠: 1根, 孜然粉: 1包, 土豆: 1个

步骤

1把土豆清洗干净  留皮去泥  然后用筷子插几个洞 蒸熟/煮熟  我用的是放电饭煲里煮熟的  会有些湿 熟透后捞起  在中间用勺子挖个洞  加入番茄酱  其他挖出来的土豆  做成松软的土豆泥  

2土豆泥的过程中  加稍许食用油 孜然  盐  不停的搅拌均匀  后  放入刚刚番茄酱的上面  把肉肠切片  一片片插上去  

3然后在土豆的表面 涂油  撒孜然和盐  肉肠上也要撒   和加一点番茄酱  放入烤箱或者微波炉   中火大约10分钟  拿出来  在涂油  撒盐(少许)中火5分钟

小技巧

土豆泥疏松不开怎么办?加一勺热水  慢慢就拌开了

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