原料
盐: 适量, 花椒: 适量
步骤
1自己家种的花椒取一点,不要太多,吃不完会潮的。放在锅里面用小火慢慢翻炒。直到炒出香味,但是不要炒糊了。所以要不停的翻炒,不停的观察。炒好后放在干净没有水的塑料袋儿上。然后开始炒盐。花椒和盐的比例是2:1。把盐炒到发黄就可以了,也是用小火。
2我是把花椒和盐在一起感的,下面放的塑料袋儿等改好之后一包起来就行啦。
3这样还有点整在杆一杆
4然后一包就可以啦,也不会受潮。
小技巧
明明拍了照片在锅里的,可是竟然没有了。只能凑和看了
盐: 适量, 花椒: 适量
1自己家种的花椒取一点,不要太多,吃不完会潮的。放在锅里面用小火慢慢翻炒。直到炒出香味,但是不要炒糊了。所以要不停的翻炒,不停的观察。炒好后放在干净没有水的塑料袋儿上。然后开始炒盐。花椒和盐的比例是2:1。把盐炒到发黄就可以了,也是用小火。
2我是把花椒和盐在一起感的,下面放的塑料袋儿等改好之后一包起来就行啦。
3这样还有点整在杆一杆
4然后一包就可以啦,也不会受潮。
明明拍了照片在锅里的,可是竟然没有了。只能凑和看了