原料
鸡: 一只， 大米: ， 鸡油: ， 蒜: ， 酱油: ， 盐: ， 鸡汤:
步骤
1取鸡一只（随便啦，只要能煮鸡汤就好）煮鸡汤，先不要往汤里加任何调料。汤煮好了，备用
2取鸡油，神马叫鸡油？？顾名思义，就是鸡身上的脂肪。把锅烧干，把鸡油放入锅中，炸出鸡油。
3把鸡油炸出来之后，往鸡油里加入大蒜（多一点）爆出香味。
4之后把洗好的大米（对的，生米）放入鸡油中翻炒，再加入盐和酱油调味。
5把炒好的米饭再放入电饭煲中，用煮好的鸡汤煮熟。
小技巧
米有鸡汤其实也无所谓的，用清水亦可，关键是鸡油。。
