原料
荠菜: , 猪肉: , 鲜虾: , 葱姜:
步骤
1荠菜焯水后拧干切碎
2三分肥肉七分瘦肉加少许葱和姜一起剁成肉泥 添入少许胡椒粉香油盐生抽色拉油顺时针搅拌上劲
3肉泥腌制十分钟后加入切好的荠菜拌匀
4虾去壳去虾线洗干净用料酒腌制
5加馅儿配虾仁做成饺子或者馄饨
6煮熟咬一口有菜有虾好鲜美
荠菜: , 猪肉: , 鲜虾: , 葱姜:
1荠菜焯水后拧干切碎
2三分肥肉七分瘦肉加少许葱和姜一起剁成肉泥 添入少许胡椒粉香油盐生抽色拉油顺时针搅拌上劲
3肉泥腌制十分钟后加入切好的荠菜拌匀
4虾去壳去虾线洗干净用料酒腌制
5加馅儿配虾仁做成饺子或者馄饨
6煮熟咬一口有菜有虾好鲜美