荠菜饺子 0

原料

猪后腿肉: 500克， 荠菜: 500克， 鸡蛋: 一只， 现成水饺皮: 600克

步骤

1猪腿肉切丁后剁成肉末

2荠菜洗净后用开水在锅里焯熟捞出，挤掉多余水分并切成碎末！

3把荠菜和猪肉混在一起，放入鸡蛋及适量的料酒，盐，白糖！咸淡看个人口味！

4荠菜饺子完成！

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