原料
蟹: 10只, 姜: 5片, 葱: 两根, 料酒: sanshao勺, 生抽: 五勺, 盐: 15克, 鸡精: 1勺, 洋葱: 一只, 花椒: 适量, 蒜: 两头
步骤
1洗刷干净,内塘养殖的螃蟹很干净。
2这只太小了?
3一只切两半,蘸面粉油炸
4油炸
5炸至金黄放入佐料炒,放入生抽,醋,盐,鸡精,胡椒粉
6脆脆的油炸青蟹出锅啦!
小技巧
寒性食物,吃完喝点姜茶,暖暖胃?
蟹: 10只, 姜: 5片, 葱: 两根, 料酒: sanshao勺, 生抽: 五勺, 盐: 15克, 鸡精: 1勺, 洋葱: 一只, 花椒: 适量, 蒜: 两头
1洗刷干净,内塘养殖的螃蟹很干净。
2这只太小了?
3一只切两半,蘸面粉油炸
4油炸
5炸至金黄放入佐料炒,放入生抽,醋,盐,鸡精,胡椒粉
6脆脆的油炸青蟹出锅啦!
寒性食物,吃完喝点姜茶,暖暖胃?