原料
土豆: 一个半, 黄瓜: 一根, 玉米: 两个, 火腿: 一个, 纯牛奶: 半盒, 黑胡椒: , 黄油: 一小块
步骤
1准备工作:玉米粒粒剥开,土豆削皮切块,黄瓜切丁,火腿切丁
2土豆加半碗水微波炉叮10+分钟;玉米清水煮熟;
3黄油热平底锅,先炒火腿丁(我喜欢吃有的焦的,不爱吃可以不炒火腿),再倒入土豆块翻炒,碾压碾碎。。。边炒边加牛奶,土豆就有奶香啦~
4炒到土豆稍微有点焦,就倒入玉米和黄瓜混合翻炒,再撒黑胡椒,再翻炒一下就可以出锅啦
5加上美乃滋就很美味!和土豆沙拉味道差不多,区别就是土豆泥碾碎了炒又香糯又有点焦脆,呵呵(这什么形容= =