原料
冬瓜: 1/3个， 红糖: 随意
步骤
1选取大冬瓜一份（此次制作是切了大冬瓜的1/3来制作），洗净去瓢，皮可不去，切粒
2冬瓜粒加入红糖拌匀（我家红糖有点结块，不影响，之后会融化的）
3隔一段时间搅拌一次，直到糖全部融化，冬瓜出水缩小，整锅体积缩小大约1/3
4放入电饭锅中，调煲汤档
5每隔20、30分钟看一下，可以用筷子搅拌下，看看有没有黏锅，也可以戳下看软硬程度
61个半小时左右，瓜熟透了，透明了就可以了
7准备滤网
8过滤
9成品
10放入冰柜，喝时拿出兑开水
小技巧
熬煮时间不确定时，可隔一段时间看下，用筷子搅拌以防止黏锅，或者戳戳确定熟度。还有，整个过程不用加水。
