原料
米饭: 适量, 火腿片: 适量, 紫菜片: 适量, 芝士片: 适量, 鸡蛋: 1个, 胡萝卜: 适量, 薄荷叶: 几片
步骤
1煮熟的米饭用烹饪纸捏出?脸和耳朵,用有圆边的烘焙工具压出耳朵(火腿片),用大小不一的吸管分别压出面颊(火腿片)、鼻子和耳朵上的圆点(芝士片)。用紫菜剪出眼睛和嘴巴。
2?蛋煮熟切半,底部切一刀,让蛋能放稳。胡萝卜切薄片,用烘焙的模具压出三角,紫菜剪出眼睛和嘴巴。
3把饭团依次在盘上摆好,将耳朵、脸颊、眼睛、鼻子、嘴巴分别摆好。胡萝卜围着蛋黄摆一圈,再摆上眼晴和嘴巴。
4最后放上几片薄荷?,大功告成?
小技巧
米饭我加了点糯米,为了增加粘性。