原料
糙米: 一碗， 鸡腿肉 去皮: 一两只， 咖喱块: 一小块， 胡萝卜: 一小根， 洋葱: 半个， 鸡蛋液: 一个鸡蛋的量， 面包糠: 一个盘撒满， 清水: 一壶
步骤
1糙米提前一夜用水泡好 第二天沥水，放比白米饭稍少的水煮熟 放在一旁待用
2胡萝卜切块，洋葱切块，取一只鸡腿肉切块
3在一口稍稍深一点的锅里放少许油，黄油植物油什么油都可以，把锅烧热。
4放入洋葱，炒香。然后放入胡萝卜和鸡肉，稍稍翻炒一下。
5在锅里放入清水，没过食材。把火转成小火慢慢煮。
6拍松了的鸡排肉，粘一层面包糠，再粘一层鸡蛋，最后再粘一层面包糠。 PS：这里我用的是普通面包糠，要是想追求更健康一点的同学可以用全麦面包的糠，看个人啦～
7把鸡肉放入空气炸锅里，360华氏度 16分钟
816分钟之后，鸡排已经应该是金黄色的了，如果不是的话，再放进去炸一会喔Y(^_^)Y
9这时候看一下煮着鸡肉和蔬菜的锅子，用筷子戳一下胡萝卜，如果可以很容易戳进去，就把咖喱块放进去。稍稍搅拌一下，让咖喱块融化。继续开小火煮一两分钟，煮到你喜欢的粘稠度。
10鸡排切条，在盘子一侧放上米饭，浇上热腾腾的咖喱。开始吃吧(｡’▽’｡)♡
