糯米: , 蕃茄酱: , 糖: , 弥猴桃:
1糯米浸泡后蒸熟
2平铺在平底锅内,尽量薄一些,淋少许色拉油,小火烘干
3将烘干的糯米片切小块,热油炸脆
4蕃茄酱放锅里,加少许热水调开,加少许白糖调味
5弥猴桃切丁与锅巴放碗中,浇上热乎乎的蕃茄淋酱
1、锅巴没有用糊底的米饭,而改用了糯米饭炸,有利健康 2、由于偏爱酸甜的口味,所以用了蕃茄酱,可根据个人喜欢,做出不同口味来