秘制鸭 0

原料

鸭: 1只， 腌料：: ， 盐: 3勺， 老抽: 2勺， 生抽: 2勺， 柱候柱: 3勺， 南乳: 4块

步骤

1把材料备好

2把全部腌料加入拌匀

3均匀的查在鸭上

4盖上保鲜膜腌制2小时以上

5热锅开油开大火煎到两面金黄，看起来像烧鸭的样子

6上锅隔水蒸30分钟

7蒸熟后把盘内的汤汁倒出，鸭肉剁块，汤汁加入少许生粉煮开加入葱花，淋上鸭肉上面，真的很好你们也来试试呗

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