原料
姜: 3片, 盐: 少许
步骤
1前面去血水的没拍到照片,这是放锅里煮好的瘦肉。
2非常好的瘦肉,用手一撕就开,
3手撕的,要有耐心,慢工出细活。
4一直放锅里拿筷子炒,炒到颜色金黄,拿起来放凉,
5放入料理机打细,
6很细的肉松,孩子很喜欢吃,
小技巧
手撕细一点,放锅里炒一次就行,然后放料理机打一次就好了,很细,很香,第一次做,成功。
姜: 3片, 盐: 少许
1前面去血水的没拍到照片,这是放锅里煮好的瘦肉。
2非常好的瘦肉,用手一撕就开,
3手撕的,要有耐心,慢工出细活。
4一直放锅里拿筷子炒,炒到颜色金黄,拿起来放凉,
5放入料理机打细,
6很细的肉松,孩子很喜欢吃,
手撕细一点,放锅里炒一次就行,然后放料理机打一次就好了,很细,很香,第一次做,成功。