原料
鸡蛋: 3只, 肉: 少许, 蒜子: 1片, 盐: , 酱油: , 生姜:
步骤
1蒜子,小葱切碎末,肉切小片备用
2肉下锅炼油
3加入葱蒜碎末翻炒,后加入洗好的毛豆米,
4加入水。盖上锅盖大火煮待豆米熟透加入盐 酱油等调料
5最后,淋入蛋液,
6出锅啦!
小技巧
猪肉炼油可加入少许生姜,不然会糊。
鸡蛋: 3只, 肉: 少许, 蒜子: 1片, 盐: , 酱油: , 生姜:
1蒜子,小葱切碎末,肉切小片备用
2肉下锅炼油
3加入葱蒜碎末翻炒,后加入洗好的毛豆米,
4加入水。盖上锅盖大火煮待豆米熟透加入盐 酱油等调料
5最后,淋入蛋液,
6出锅啦!
猪肉炼油可加入少许生姜,不然会糊。