原料
鸡蛋: 4， 糖: 120G， 香草糖: 1包（7-11G）， 盐: 一小撮， 面粉: 125G， 玉米淀粉: 125G， 可可粉: 50G， 泡打粉: 2.5小匙， （以下为填馅）酸樱桃: 370G， 玉米淀粉: 50G， 糖: 1-2匙， 樱桃烧酒: ， 奶油: 500ml， 香草糖: 1包， （以下为装饰）黑巧克力: 40G， 杏仁: 200G， 糖: 60G， 樱桃: 17个
步骤
1蛋白加一碗糖 打发
2蛋黄加剩下的糖，香草糖，盐，4匙温水（未列在用料中），手动打至糖融化。
32中筛入面粉，可可粉，泡打粉，翻拌均匀。
4与蛋白搅匀（我看如果蛋白打发得好手法恰当根本不需要泡打粉，菜谱里既没有说筛入又没有翻拌，活该要多用泡打粉）
5烤箱预热175°，面糊倒入26厘米直径的模具（底部铺纸啥的你们懂），烤30分钟
6我困死了先搞到这里哈。。。。
