瘦肉: 500克, 红枣(兵鸽和田骏枣): 适量, 盐: 适量, 枸杞: 适量, 西洋参: 适量
1将瘦肉洗干净。
2放入沸水中焯下,捞出
3将焯过水的瘦内洗干净
4准备西洋参、红枣、枸杞、虫草花,浸泡、清洗干净。
5汤锅里放水,加热。
6放入瘦肉
7加入西洋参。
8加入红枣、枸杞和虫草花。
9大火煲5分钟。
10转小火煲1个半小时即可。
注意时间