原料
【思生活】大黄燕条: 15克， 红枣: 8颗剪碎， 枸杞: 约40颗， 单晶冰糖: 约3烫匙， 鲜奶: 250ML， 纯净水: 500ml
步骤
1【思生活】印尼加里曼丹直供，大黄燕条15克，泡入纯净水中泡发约两小时。
2两小时后燕条开始变软。
3撕开成丝状，过滤掉杂质,用小镊子挑出里面的细毛.
4泡发约6小时，挑好毛和杂质后，中间过滤3次，直到燕丝发成晶莹透明的粉丝状。
5红枣洗净剪碎，枸杞洗净，发燕窝的同时泡入纯净水。和泡发好的干净燕丝一起放入瓷碗里。加入冰糖。隔水炖。
6办公室现场炖煮，只有普通电饭锅。30分钟完成。香甜的红枣枸杞味和燕窝的浓浓蛋清味！小伙伴们瞬间精神百倍！
7来来来，透明小碗摆好，太公分燕窝啦！
8热腾腾的燕窝，兑入常温的鲜奶，温度刚刚好，搅拌前感觉很象布丁，味蕾满满的欲望，有木有？
9大功告成！勤快的小伙伴周末加班！最给力的加餐！
小技巧
牛奶不需要一起炖，会起奶皮和沸腾溢出。影响口感。个人认为牛奶和燕窝的味道是最佳搭配！
