枣: 若干颗, 银耳: 几片, 冰糖: 适量, 枸杞: 适量
1银耳撕成一小片泡发,越小越好,这样煮出来汤才会稠
2洗好红枣(每颗切成对半),枸杞,和银耳一起放入锅里,放少量冰糖
3盖上锅盖,炖个三个小时左右(我用天际隔水炖,炖起来刚刚好
4成品
银耳记得撕得越小个越好