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香煎咸鱼
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原料
咸鱼: , 大蒜叶,
豆豉
,辣
辣椒
: , 生抽: , 料酒:
步骤
1
咸鱼用热水泡一下,洗干净,沥干水,切小块
2
小火油煎,煎至两面金黄
3
加生抽、料酒翻炒均匀,再加蒜叶 辣椒 豆豉
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