煮好的黑豆: 150克, 香菇: 5朵切条, 橄榄油: 1汤匙, 水: 100毫升, 番茄酱: 2汤匙, 盐: 1/2茶匙, 辣椒粉: 1/4到1/2茶匙, 蒜粉: 1/2茶匙, 玉米淀粉: 1汤匙
1香菇用橄榄油中火炒香,大约3到5分钟,如果粘锅倒点水就是了。
2加入豆子,炒一下,加水。
3酱料调好,均匀地洒到锅里。转小火,不断搅拌,5分钟以后稠了关火