红枣馒头 0

原料

面粉: 500克， 红枣: 100克， 酵母: 3克， 泡打粉: 3克， 水: 250克， 糖: 30克

步骤

1先把酵母和泡打粉一起用温水拌溶

2把开好的酵母水放进，然把清水分几次放，预防水太多面会太稀

3和面把面团表面光滑就可

4盖好放温室1－2小时自然发酵

5最后帮面团排气

6做自己想做的型状，放进烧开的水蒸10分钟就行了

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