原料
米线: 一把， 各种蔬菜: 适量， 鱼丸，虾丸，火腿，鱼豆腐……: 适量， 火锅底料（麻辣）: 一大勺， 盐: 适量， 浓汤宝: 一个（可省）， 麻酱汁: 一勺（可省）， 油炸花生米: 一把
步骤
1做之前把所有材料开水烫熟再过凉水备用 步骤： 1:锅里热油 2:下火锅底料炒出红油 3:加开水适量（没过食材即可） 4:捞出调料渣扔掉 5:把所有食材依次丢进锅里，盐调味儿 6:汤煮滚开即可出锅，装入容器后表面浇上一勺麻酱汁，撒一把有炸花生米??
2捞渣，汤里可以加个浓汤宝提味儿
3材料统统丢进去，汤烧开即可出锅
4浇上麻酱汁（可省）撒点油炸花生米，开吃吧??
小技巧
1:喜辣者可热油放一把朝天椒爆香，再来点郫县豆瓣酱跟麻辣火锅底料，就不信还不够辣?? 2:出锅在浇一勺辣椒油 3:我给孩子吃所以不是很辣的 4:配料随心配，喜欢吃啥就放啥
