原料
土豆: 一只大的， 胡萝卜: 一只， 青椒: 1只， 蒜: 3个， 洋葱: 半个， 葱: 若干， 鸡胸: 半个， 咖喱块: 两块， 牛奶: 两勺， 玉米淀粉: 若干， 胡椒: 若干
步骤
1准备好食材，洗净。
2鸡胸肉切成2厘米小块，倒点儿料酒、酱油，并均匀拌入玉米淀粉、黑胡椒、盐。
3葱蒜以及蔬菜切块。1.5-2cm。
4热油，倒入葱蒜炒香。
5倒入鸡肉，炒白。
6倒入土豆、红萝卜、洋葱。
7加水没过，盖锅盖小火煮5分钟。（图中水加得略少，多点儿更好）
8加入百梦多咖喱两块。
9加入两勺牛奶，增香。
10大火收汤，最后按口味或可加入少许盐。（图中略干，建议多留些水分）
11装盘喽。
小技巧
1.咖喱块不要早放，因为放入之后会迅速干锅。最好等食物都已熟透，最后收汤之前放入。 2.好梦多咖喱块已有咸味，如口味不重，或可不放盐了。 3.我用的是2号辣度，但基本不怎么辣。爱吃辣的建议另放辣椒。
