原料
纯牛奶: 1升， 川秀经典老酸奶菌粉: 1克（一小袋）， 白糖: 3汤勺（大概50克）， 百香果蜜: 适量
步骤
1准备好原料，盛牛奶的容器和勺子提前用开水消毒晾干。
2保鲜盒里放入适量牛奶。
3放入一小袋菌粉搅匀至菌粉化开。
4放入三勺白糖，搅拌至白糖融化。
5把剩余的牛奶倒入，搅拌均匀。
6把盖子盖好。
7 电饭煲内胆放入适量水，把保鲜盒放入内胆中。
8选择酸奶功能，这个季节6个小时酸奶就做好了。
9酸奶做好后成很浓稠的状态，像豆腐脑，勺子放上去都不会下沉，放入冰箱冷藏俩个小时钝化一下口感更好。
10吃时用消过毒的勺子挖酸奶到杯子中，放入果酱或者百香果蜜，又或者卡乐比麦片都很好吃。
11成品图
12成品图
13成品图
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小技巧
装牛奶的容器和勺子一定要提前开水消毒晾干，酸奶做好后吃时挖酸奶的勺子也要开水烫一下再挖酸奶，以免进去杂菌酸奶变质。
