原料
面条: 100g， 鸡蛋: 一个， 黄瓜: 一根， 包菜: 一个， 韩式辣酱: 一勺， 大骨汤: 一碗， 生抽: 一勺， 盐: 两勺， 油: 少许
步骤
1大骨汤倒入锅中煮沸，加面条。大骨汤是提前备好的，没有的话，用清水煮沸，加盐两小勺，加生抽一勺，加适量油。
2黄瓜切片，卷心菜切丝，卷心菜下锅中焯一下。
3面条煮至半熟，将整只鸡蛋打入锅中，待鸡蛋煮至你喜欢的口感，面条基本也刚好。
4面条出锅，摆上黄瓜、鸡蛋、菜丝，加一小勺韩式辣酱（根据个人口味添加）。
小技巧
我用清水也煮过，加猪油真的很香，陈克明的面条和李锦记的生抽一直是我的爱～
