胡萝卜肉丝 0

原料

胡萝卜: 2个, 干辣椒节: 适量, 蒜苗: 适量, 盐: 适量, 鸡精、味精: 适量, 肉丝: 150g, 菜籽油、色拉油: 适量

步骤

1把胡萝卜、瘦肉切成丝,胡萝卜切片的时候,尽量薄、 长些,这样看起来就不会很凌乱

2切好配料:蒜苗、大蒜、干辣椒节、

3把油烧热,可以多烧些油 方便快速把胡萝卜炸熟

4把油和肉丝  大蒜一起倒入烧热油锅中,大概炒三分钟,然后把多余的油倒出

5加适量盐、味精、鸡精 翻炒两分钟 ,把蒜苗倒进锅中翻炒一下即可出锅,就爱天加餐 加了个煎蛋、凉拌黄瓜和贵州凯里特产酸汤菜,一份美味的午餐就OK了;

小技巧

第一次上传,还望小伙伴们多多指教

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