原料
米饭: 200克, 鹌鹑蛋: 6颗, 黄豆: 200克, 鲜肉包: 3个, 无花果: 1只, 香肠: 2片, 猕猴桃: 1只, 面包: 1个, 凤梨酥: 2块, 胡萝卜: 50克, 青豆: 50克, 玉米粒: 50克, 姑娘果: 1颗, 韩国大酱: 1勺, 花生油: 1勺
步骤
1今天的早餐很丰富,关键是要有序。首先煮鹌鹑蛋,大约5分钟ok,入冷水冷却后剥壳,和姑娘果一起摆盘。
2大部分黄豆做豆浆,交给豆浆机就好了,余下小部分炒酱黄豆,同时煎鹌鹑蛋和香肠。
3现在到了精制水煎包的时间了。锅内加半勺油,油温40度左右放入鲜肉包,1分钟后加水,至肉包底部三分之一处,盖盖继续加热,锅内水油快烧干时开盖,肉包翻面,半分钟后出锅。平盘带酷碟,放几片猕猴桃装饰一下吧~
4水煎包的同时,可以准备炒饭的原料:水煮玉米、水煮青豆、胡萝卜切丁、香肠切丁。之后统统入油锅,加入米饭翻炒,成品如图。
5这时候豆浆来啦。
6切一个无花果。
7来两块面包。
8再配上一点点心。
9齐活咯,开动吧!
小技巧
鹌鹑蛋剥皮,绝对考验你的意志力。