豇豆: 一把, 红萝卜: 一根, 豆腐: 一小块, 土豆: 一个
1将红萝卜、豇豆、豆腐都切丁,与葱、姜、蒜一起炒,加入盐、胡椒粉、花椒粉、酱油和醋
2将炒好的菜和提前做好的臊子一起放入碗中,煮好面并放上面,喜欢的话调入适量辣椒油即可
3为消油腻,可腌点儿黄瓜丝、蒜椒丝
臊子是提前做好的 面条买现成的