原料
高粉: 300G， 酵母: 4G， 糖: 15G， 盐: 3G， 黄油: 15G， 水: 195G， 奶粉: 15G
步骤
1除黄油外，所有材料揉至柔韧面团（可拉出较厚薄膜的状态）后，加入软化的黄油，揉至完成阶段（这中间手揉的亲可以用扔、搓、揉面团的步骤至面团更好的揉至完美）
2全程大概一小时后揉圆，放入盆中，盖上保鲜膜进行第一次发酵，至2.5-3倍大，手指插在中间不回缩不会弹，发酵完毕。
3取出挤压排气，揉圆，盖保鲜膜，放盘热水在烤箱里进行发酵至2倍大。（看天气的温差度决定发酵时间）
4发酵结束后，排气，将面团分成要的大小，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟（此步骤我并没等待松弛就做下一步了）
5要是做肉包子的就把松弛的面团压捏好，包上馅料，大火烧开热水，蒸上30分钟左右吧。
