原料
鸡中翅: , 可乐: , 姜片,葱段: , 盐,白糖,料酒,生抽,花生油:
步骤
1鸡翅解冻洗净,在鸡翅上切几刀这样容易入味,用盐,白糖,料酒,生抽(加点老抽比较容易上色,但不要放太多哦…),放姜片,葱段腌制二十分钟左右。
2电饭锅倒入花生油加热,把鸡翅放入电饭锅两面煎稍黄(腌制鸡翅的酱汁就不要放了,留着姜片和葱段就可以了)
3倒入可乐没过鸡翅
4再加点葱段,盖上盖子煮十五分钟左右,打开翻面继续煮到收汁就可以了
5♪(^∇^*)好了…开动………
小技巧
本菜谱没有放老抽,因为我不喜欢^^ 放不放可随个人喜欢=^^=