原料
鸡: 一只, 维他柠檬茶: 一盒, 蚝油: 适量, 酱油: 适量, 胡椒: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 黄油: 适量
步骤
1准备以上材料开始啦
2洗洗澡泡在盐水里腌一晚上
3准备一盒柠檬茶
4倒进锅里大火煮十分钟, 变成了一小碗柠檬茶糖浆~
5熬好的柠檬茶糖浆
6加上蚝油酱油盐胡椒料酒,和柠檬茶糖浆一起调一碗腌料
7把鸡从盐水里提溜出来,吸干水~抹上柠檬茶调料:
8(哎这个鸡的姿势有点迷人~)
9腌到饭前俩小时,拿出来拿吹风机吹吹(我比较懒,觉得搁暖气跟前烘干也不错)
10给小鸡做个黄油浴,抹上融化黄油,再塞点黄油到皮和肉中间~烤出来肥肠香脆哒!
11给它戴上小手套,穿上小鞋子~ 塞进烤箱140度60分钟~ 拿出来, 再抹一遍柠檬茶腌料啊哈哈开心~
12再塞回去~220度15分钟~ 捞出来捞出来:
13真的是同时满足柠檬茶+烤鸡迷妹的神奇菜谱, 虽然只是用柠檬茶糖浆替代了蜂蜜来烤鸡! 但真的是炒鸡喜欢的哇╮(╯▽╰)╭ 在嘬一口柠檬茶! 赛过活神仙的好不啦!
小技巧
蜂蜜鸡同理哦!