鸡蛋: 个， 虾仁: 克， 火腿: 片， 葱: 根， 胡萝卜: 根， 玉米粒: 克， 盐: 克， 籼米饭！: 碗， 叉烧: ， 薄铁锅！！！！:
1籼米饭放凉，拌入鸡蛋打匀
2除了葱以外，其他材料炒八成熟，主料是虾和叉烧，其他有没有无所谓。
3翻炒米饭直到干身，加入熟料，鸡精，均匀撒盐，关火放葱，拌匀出锅
薄铁锅！葱多并且关火撒上拌匀就出锅。
