猪蹄: 1只, 豆腐干: 300g, 千张: 4大张, 丸子各种: 300g
1猪蹄洗净啦,用水煮煮焯水
2大张千张切小弄成卷,也可以自己买千张节啦
3卤水是李锦记的,写着李锦记与水1:3配比,其实我自己多放了点水,想吃辣的可以放干辣椒,随自己喜好啦!
4配好的卤水煮开后放入猪蹄先煮十分钟后放入其他东东
5好了,大火接着煮开后中火煮一会儿改小火煮,然后就是接着煮啊煮,咕噜咕噜……要一个多小时吧,我总时不时跑去瞧瞧有么有好,太馋了、
6嗯,终于等到开吃!爽…歪歪…^_^