原料
龙口粉丝: 1把, 虾: 10只, 蒜: 1头, 糖: 1勺, 葱: 2根, 生抽: 2勺
步骤
1材料准备齐全
2龙口粉丝在凉水中浸泡至变软,将虾开背,挑出虾线捞出粉丝沥干摆盘,把虾平铺在粉丝上。
3锅内倒入食用油,油热加入蒜末小火熬制出味儿,关火
4蒜泥取出铺在虾上 碗中倒入生抽和白糖,拌匀后将酱汁淋在虾上
5将虾放入蒸锅,大火8分钟-10分钟,蒸好取出,撒上葱花,锅内烧热油浇在葱花上。
龙口粉丝: 1把, 虾: 10只, 蒜: 1头, 糖: 1勺, 葱: 2根, 生抽: 2勺
1材料准备齐全
2龙口粉丝在凉水中浸泡至变软,将虾开背,挑出虾线捞出粉丝沥干摆盘,把虾平铺在粉丝上。
3锅内倒入食用油,油热加入蒜末小火熬制出味儿,关火
4蒜泥取出铺在虾上 碗中倒入生抽和白糖,拌匀后将酱汁淋在虾上
5将虾放入蒸锅,大火8分钟-10分钟,蒸好取出,撒上葱花,锅内烧热油浇在葱花上。