原料
盐、料酒、鸡精、酱油:
步骤
11.翅根大概1斤左右，用开水焯一下，滤去白沫。
22.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
33.啤酒要准备1大碗。
44.葱蒜姜和红辣椒备用。
55.锅内放入点点底油，放入翅根。
66.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。
77.小火炖30分钟収汁即可。
盐、料酒、鸡精、酱油:
11.翅根大概1斤左右，用开水焯一下，滤去白沫。
22.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
33.啤酒要准备1大碗。
44.葱蒜姜和红辣椒备用。
55.锅内放入点点底油，放入翅根。
66.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。
77.小火炖30分钟収汁即可。
