原料
乌江涪陵榨菜: 2味2包， 煮蔬菜汤汁: 若干， 面粉: 2.5碗， 西买燕麦: 若干， 宝鹭牌玉米橄榄油: 若干
步骤
1煮过西兰花、像白菜一样“烤青”的汤汁。
2加入面粉揉成团。燕麦当手粉。
3面团一分为二，千层法反复3次，酥皮法反复3次。
4切成荠子。
5千层法荠子直接擀制成饼皮，酥皮法用酥饼法擀制成饼皮。千层法饼皮放入陷料。
6包好后，酥皮法饼皮放入陷料。
7包制完成。
8开始油煎。
9翻面。
10最后几个。
11装盘。
12尝一下。
13母亲反馈意见后，又煎制一遍千层法酥饼。
小技巧
浓香淡抹总相宜。
