原料
西梅干: 40G, 中筋面粉: 150G, 苏打粉: 3G, 色拉油: 80G, 鸡蛋: 1个, 糖: 60G
步骤
1将西梅干用剪刀剪成小块
2将色拉油、鸡蛋、糖混合,搅拌均匀
3往鸡蛋液里筛入面粉、苏打粉,再放入西梅干
4和成稀面团
5取小剂,搓圆压扁,再用拇指在中间轻按一下
6烤箱预热175度,中层,烤15分钟,出炉
西梅干: 40G, 中筋面粉: 150G, 苏打粉: 3G, 色拉油: 80G, 鸡蛋: 1个, 糖: 60G
1将西梅干用剪刀剪成小块
2将色拉油、鸡蛋、糖混合,搅拌均匀
3往鸡蛋液里筛入面粉、苏打粉,再放入西梅干
4和成稀面团
5取小剂,搓圆压扁,再用拇指在中间轻按一下
6烤箱预热175度,中层,烤15分钟,出炉