西梅酥饼 0

原料

西梅干: 40G, 中筋面粉: 150G, 苏打粉: 3G, 色拉油: 80G, 鸡蛋: 1个, 糖: 60G

步骤

1将西梅干用剪刀剪成小块

2将色拉油、鸡蛋、糖混合,搅拌均匀

3往鸡蛋液里筛入面粉、苏打粉,再放入西梅干

4和成稀面团

5取小剂,搓圆压扁,再用拇指在中间轻按一下

6烤箱预热175度,中层,烤15分钟,出炉

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