原料
山楂: 500克， 冰糖: 100克， 蜂蜜: 50克左右、按自己口味添加
步骤
1山楂洗净
2掰开山楂、把山楂核弄出来
3加入冰糖
4加水、跟山楂齐平就可以！小火熬制30分钟左右
5熬到这样、比较容易摁碎就可以了
6放凉到40度左右不烫手、加入蜂蜜搅拌均匀、倒入料理机搅碎、越细腻越好
7倒入不粘烤盘、整平、入烤箱上层开火65度烤30分钟左右、表面一层干了
8把表层揭起来、卷起来。软的一面卷里面！这会很烫、注意别烫手！卷紧一点
9继续烤重复上一步、把卷好的山楂卷放下面一层继续烤
10都卷好后里面还是比较软、入烤箱继续烤20分钟左右！
11放凉后切片、放密封盒！无添加的山楂卷、片就做好了！
小技巧
冰糖和蜂蜜的加入量可以根据自己口味添加！入烤箱的时候温度一定不要高了、关闭下层的加热管、只开上层的！烤的目的就是为了尽快蒸发掉水分！
